Por tercer año consecutivo, en Casa Rica abrimos las puertas para celebrar la cultura y la gastronomía de Asia. Este evento ya es uno de los más tradicionales para nosotros, junto con el Oktoberfest, y cada vez nos llena más de orgullo ver que se convierte en una cita esperada por muchos.
El pasado sábado 20 de septiembre, el estacionamiento de Casa Rica Molas López se transformó en un verdadero festival. La entrada fue libre y gratuita porque nuestro mayor deseo es que todos pudieran sumarse a esta celebración. Fue una jornada llena de magia, con espectáculos tradicionales como la imponente danza del dragón, la delicadeza de la danza del abanico y la fuerza de los tambores con un show de taiko.
Un invitado de lujo: ¡El Chef Iwao Komiyama!
Para hacer este evento aún más especial, tuvimos la suerte de contar con un invitado de lujo: el legendario chef Iwao Komiyama. Con más de 46 años de experiencia, Iwao no solo fue pionero con el desembarco del sushi a la Argentina, sino que también creó el concepto de "Sushi Latinoamericano", fusionando los mejores sabores de las culturas asiática y latinoamericana. Su maestría es reconocida en todo el mundo, tanto que en 2017 el gobierno de Japón lo nombró "Embajador Honorario Gastronómico de Japón" para todo el continente americano, un reconocimiento a su increíble trayectoria y a su labor difundiendo la cultura japonesa.
Durante el Asian Day, pudimos probar su talento en persona. En nuestro stand de Casa Rica, Iwao nos deleitó preparando sus famosos yakitori: unas brochetas de pollo con espárragos y panceta bañadas en su característica salsa agridulce. ¡Fue un verdadero privilegio para nosotros!
Una jornada de sabores y colores 🍜
El Asian Day fue un paraíso para los amantes de la buena comida. Tuvimos una gran variedad de stands con lo mejor de la gastronomía asiática, desde Japón y Corea hasta Taiwán. Nos encanta ver cómo cada vez más personas se animan a descubrir estos sabores tan auténticos y llenos de historia.
Para nosotros, en Casa Rica, este evento es una forma de conectar con nuestros clientes y amigos, de compartir experiencias y de celebrar la riqueza cultural del mundo. La visita de Iwao y lo contentos que estaban todos los asistentes e invitados, nos demuestran que vamos por el camino correcto. ¡Ya estamos contando los días para el próximo Asian Day!
Este gran evento fue posible gracias al apoyo de la Camara Japonesa de Comercio e Industria en Paraguay, Embajada del Japón, la Embajada de la República de China (Taiwán) y la Asociación Coreana del Paraguay. Además, contó con la participación de una gran variedad de stands de marcas y restaurantes que ofrecieron productos y delicias asiáticas, como Moyashi, Delicias Japonesas, Combitos, L’Essentiel, BG, TaTeTi The Drink Shop, Veggie Heart, Pho Noodle Bar, Bento Box, Pokai, Oriental CDE, Toku Importados, Kazu Sushi, MN Py, Upisa, Almacén de Yeshi, Los Origamis del Pato, Yakitori Club, Market Oriental, Sakura, Fortunata, SanKen y Hansik Korean Food.
Evento "Asian Day"